デザート

店長の実家で採れた甘柿のシャーベット

2017.12.10


完熟の甘柿

今年も、店長の実家で採れた完熟の甘柿が届きました。もちろん、無農薬です。まだ実が固いうちはケーキとして提供させて頂きましたが、熟して甘みが増し、柔らかくなってきたので、シャーベットに。

甘柿のシャーベット

たっぷりの柿を贅沢に使い、ヨーグルトと混ぜ合わせて、爽やかな「甘柿のシャーベット」が生まれました。熟した甘柿本来の滋味深い甘みが、優しく口に広がります。

■店長の実家で採れた甘柿のシャーベット 400円(税込)

てまひまカフェの最新記事を見る